banner 728x250

Buka Puasa dengan Gorengan, Risiko Stroke dan Diabetes Mengintai

  • Bagikan
gorengan
banner 468x60

JAKARTA, SENTRALTIMUR.COM – Gorengan menjadi salah satu menu berbuka puasa yang umum dikonsumsi oleh masyarakat. Mengingat rasanya yang gurih dan tekstur yang crunchy membuat gorengan begitu didambakan saat berbuka puasa. 

Namun ada baiknya berhati-hati saat mengonsumsi gorengan saat berbuka puasa. Mengapa? Sebab, mengonsumsi gorengan bisa menyebabkan sejumlah masalah kesehatan.

Dalam program Hidup Sehat TvOne, spesialis gizi klinik, dr. Putri Sakti, M.Gizi menjelaskan salah satu efek yang bisa dialami masyarakat ketika mengonsumsi gorengan terlalu banyak saat berbuka adalah dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

“Gorengan yang diolah di suhu tinggi dan terendam akan memicu kadar lemak jahat kolesterol dalam tubuh, apalagi gorengan yang belinya di abang-abang, dia gorengnya tidak satu kali tapi berkali-kali itu yang bahaya apalagi sampai minyaknya hitam,” kata dia, Rabu 21 April 2021. 

  • Bagikan